Karamellizált bacon
Snack
Előkészület: 5 perc
Főzési idő: 15 perc
Hozzávalók
- 2 evőkanál TABASCO® piros csipős paprika szósz
- 250 g bacon
- 150 g barna cukor
Elkészítés
1
Egy ecset segítségével a bacon mindkét oldalát bekenjük TABASCO® piros csipős paprika szósszal.
2
A barna cukrot egy tányérra öntjük, majd a bacon mindkét oldalát megforgatjuk a cukorban.
3
A cukorral bevont bacont egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben 220°C-on 15 percig sütjük.
4
A bacont a sütés felénél megforgatjuk, hogy mindkét oldalon karamellizálódjon a cukor.
5
A karamellizált bacon egy sütőrácsra tesszük és hagyjuk kihűlni.
+
Megjegyzés:
Vigyázzunk, ne süssük túl, mert akkor megég a cukor.
